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寒菊銘釀成立於1883年,酒造受惠於千葉縣得天獨厚的大自然和氣候十分適合釀酒,地理上擁有著礦物泉,伏流水以及優質的清酒酒米。
寒菊於SAKETIME的全國日本酒排名中最高曾位列第6位,更穩坐千葉縣當縣第1位!寒菊銘釀的傳統釀酒技術師承南部杜氏的獨家釀造技巧,再配合獨有釀酒技術互相配合,所釀製的酒揉合了兩縣的獨有風味。
本作— 寒菊 羽州誉50 Horizon 純米大吟釀 超限定 無濾過 生原酒 是 #寒菊銘釀以特殊酒米羽州誉釀製而成。
羽州誉是由著名十四代高木酒造的社長花了十年才開發出的酒造好適米,以 #美山錦 和 #玉龍F10 配種而成,酒米釀造作品極具透明感!本作果味四溢,微甘口。非常容易和海鮮類配搭!
製造:#寒菊銘釀
產地 : 日本 千葉縣
原料米 : 羽州誉
精米步合 : 50%
酒精濃度 : 15%
容量 : 720ml
* 根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。 “Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”
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