而今 朝日 純米吟釀

而今新作— 朝日 純米吟釀 ，而今作為現今實力派代表，一直穩守日本清酒排行榜SAKETIME前三名！

本作由 #朝日 酒米釀製，此酒米為罕見的日本原生米種，曾與關東地區的著名酒米— 龜之尾齊名，是一款可用作食用米的美味米種，其栽種比較困難，目前以日本岡山縣作為主要栽種地方！朝日米相比其他米種含有較少蛋白質及脂肪，所以能釀造味道較佳之清酒，加上體積較大，精米後仍能保持完整性，更有利於釀造過程！此款酒的精米步合為50%，而且採用了MK1 三重酵母，使其有著特別的梨子香味，入口時會感受到非常豐富的甜美，令人印象非常深刻！

而今 純米吟釀 朝日 屬於每年一年一造限定商品，酒體輕盈卻有著爆發性旨味，高品質的食中酒，席間不斷衝擊饕客們的味蕾！

製造 : #木屋正酒造
產地 : 日本 #三重縣
原料米：岡山縣產朝日
精米步合：50%
酒精濃度 : 16%
容量 : 720ml

* 根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。
“Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”