由日本女杜氏第一人千野麻里子所打造的酒造限定品—川中島幻舞Premium 原酒，把酒米之王山田錦打磨至 35% 精米步合，帶出成熟和蜜瓜般的香氣，輕柔順滑又兼有層次的口感。
酒千藏野株式會社喺1540年創立，位處長野縣川中島。擁有超過470年既歷史！係全日本第七老的酒藏。
相傳，日本戰國時代甲斐國領主武田信玄同越後國領主上杉謙信兩大領主喺長達12年既 #川中島之戰 中記述佢地曾經品嘗過酒藏既佳釀！而且對齒夾留香的味道念念不忘！酒藏規模較小，每年少量釀造，只出產大約5萬瓶！
酒千藏野的杜氏 #千野麻里子 更是全日本第一位女釀酒師。從前，女性是被禁止進入酒藏的，但千野小姐作為藏主的獨生女，於國稅廳釀造實驗所進行兩年研修後重新發現日本酒魅力之處！
回鄉後向酒藏的老杜氏學習，經過8年努力，終於登上清酒釀酒師頂峰，成為日本第一位女杜氏！憑著千野小姐勤奮及天分，酒千藏野獲獎無數，得到業界肯定！
製造 : #酒千藏野
產地 : 日本
產區 : 長野縣
酒米 : 山田錦
容量 : 720ml
精米步合 : 35%
酒精濃度 : 17%
* 根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。
"Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business."
石川縣最有名的菊姫合資会社，早於天正年間 1573~92年創立，當年人稱加賀菊酒。最厲害於1941年成為日本宮內廳御用清酒之一，地位備受肯定。
以「山廢釀造」「山田錦」「熟成」而聞名的菊姬，全系列清酒只選用兵庫縣特A山田錦，就算普通酒都堅持選用山田錦！百分百山田錦釀製，因此聲譽甚高。用水採用名水百選之白山美川伏流水群—靈峰白山伏流水💦本作黑吟入樽後，熟成三年或以上之作，瓜果和香蕉的甜美香氣與熟成所帶來的焦糖和紅糖濃厚香氣完美融合，口感醇厚不失細膩，非常精緻的一瓶作品！
一般的清酒呈透明，而菊姬則追求金黃色的酒液。菊姬主張只加入最少量的活性炭，活化酒液同時使得酒液金黃透亮，保留自然酒香。因使用頂級嘅兵庫縣吉川產特A地區山田錦釀造，係眾多嘅山田錦生產地中超優良帶。水源從靈峰白山流淌到手取川嘅雪融水，潔淨嘅河川自古以來已係釀酒人視為珍寶。
製造：#菊姫合資会社
產地 : 日本 石川縣
原料米 : 兵庫縣吉川產特A地區山田錦
精米步合 : 50%
酒精濃度 : 17-18%
容量 : 720ml
* 根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。 "Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business."
石川縣最有名的菊姫合資会社，早於天正年間 1573~92年創立，當年人稱加賀菊酒。最厲害於1941年成為日本宮內廳御用清酒之一，地位備受肯定。
以「山廢釀造」「山田錦」「熟成」而聞名的菊姬，全系列清酒只選用兵庫縣特A山田錦，就算普通酒都堅持選用山田錦！百分百山田錦釀製，因此聲譽甚高。用水採用名水百選之白山美川伏流水群—靈峰白山伏流水💦這款菊姬大吟釀揉合5種熟成基酒混合而成，使得口感複雜，帶濃厚焦糖香，味道醇厚濃郁。
一般的清酒呈透明，而菊姬則追求金黃色的酒液。菊姬主張只加入最少量的活性炭，活化酒液同時使得酒液金黃透亮，保留自然酒香。因使用頂級嘅兵庫縣吉川產特A地區山田錦釀造，係眾多嘅山田錦生產地中超優良帶。水源從靈峰白山流淌到手取川嘅雪融水，潔淨嘅河川自古以來已係釀酒人視為珍寶。
製造：#菊姫合資会社
產地 : 日本 #石川縣
原料米 : 兵庫縣吉川產特A地區山田錦
精米步合 : 50%
酒精濃度 : 17-18%
容量 : 720ml
* 根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。
"Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business."
製造 : #農口尚彦研究所
產地 : 日本 石川縣
原料米 : 五百万石
精米步合 : 60%
酒精濃度 : 19%
容量 : 720ml
* 根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。
"Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business."
